Poire La Cave Normande

Сидр — наша профессия
1 070руб.

Наименование: Poire La Cave Normande Cuvee Tradition/Пуаре Ла Кейв Норманд Кюве Традисьон

Торговая марка: La Cave Normande

Объём: 0,75

Содержание сахара: Полусухой

Страна: Франция

Регион: Нормандия, Domfront

Содержание алкоголя: 3,5

Количество в упаковке: 12

Состав: 100% грушевый сок медленного отжима. Сорта груш: Plant de Blanc/Fausset/Blot

Производитель: La Cave Normande

Описание:

А Вы знаете где производят самые известные Poire во Франции (а может и в мире), где растут двухсотлетние груши и находится единственный во Франции аппеллясьон для пуаре?

 В нормандской коммуне Domfront на северо-западе Франции! Сказочный пейзаж в Домфронте! Столетиями исполинские груши возвышаются над зелёными лугами, именно из них получаются самые изысканные Poire!

Место сбора груш: собственные сады в коммуне Domfront. 

Сортовой состав яблок: Plant de Blanc/Fausset/Blot

Этот полусухой Пуаре произведён из свежевыжатого сока домфронтовских груш. 

Сок из перемолотых груш отжимают прессом под минимальным давлением, затем он бродит при низкой температуре в течении нескольких месяцев. Такой щадящий способ позволяет сохранить всю мощь столетних груш в Пуаре.

Вкус у Poire мощный, грушевый, есть нотки спелого персика, грушевого варенья, цитрусовых.

Гастрономия: Салаты с рыбой, морепродуктами. Хорош сам по себе!

Температура подачи: Сильно охлаждённый! Это важно!

Особенности: Непастеризованный Пуаре! Непросто произвести непастеризованный Пуаре, это очень серьёзная работа по подбору сортов груш, контролю качества + большой опыт. Уникален на российском рынке.

Спец. предложения: на данный момент акций нет

ООО «Сайдерс», г. Москва, ул. Намёткина, 10А, тел (495) 661-46-48, (495) 363-19-21, info@ciders.ru.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Сайт предназначен для лиц старше 18 лет.

© 2024 Все права защищены.