LE PAULMIER DE SUREAUX L’Acidulee Sauvage

Сидр — наша профессия
1 155руб.

Наименование: УКСУС LE PAULMIER DE SUREAUX L’Acidulee Sauvage/Уксус ЛЁ ПОМЬЁ С БУЗИНОЙ

Торговая марка: Le Paulmier

Объём: 0,35

Содержание сахара: Без категории

Страна: Франция

Регион: Нормандия

Содержание алкоголя: 5 уксус.кислоты

Количество в упаковке: 12

Состав: сидр Le Paulmier с добавлением цветов чёрной бузины

Производитель: Le Paulmier

Описание:

Состав: сидр La Paulmier с добавлением цветов чёрной бузины.

Яблоки:  собраны в традиционных садах  в субрегионе Pays d’Auge (Нормандия).

Цветы бузины: собраны вручную в лесах в окрестностях деревни Camambert.

Выдержка: 3 года в дубовой бочке при температуре окружающей среды

В основе этого уксуса – артизанальный сидр Le Paulmier, специально сброженный для производства уксуса. Уксус производится «орлеанским методом» , т.е. добавлением уксуса из предыдущих партий в сидр и продолжительным брожением.

Для получения сложного аромата и яркого насыщенного вкуса LE PAULMIER  FLEURS DE SUREAUX выдерживают в дубовых бочках не менее 3х лет.

Затем добавляются цветки чёрной бузины и уксус настаивается в бочке ещё 6 месяцев.

Уксус с ароматом цветочного мёда!


Гастрономия: Овощные салаты, свекла, листья салата, особенно хорош во фруктовых салата

Особенности: Уксус с ароматом цветочного мёда!

Спец. предложения: на данный момент акций нет

ООО «Сайдерс», г. Москва, ул. Намёткина, 10А, тел (495) 661-46-48, (495) 363-19-21, info@ciders.ru.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Сайт предназначен для лиц старше 18 лет.

© 2024 Все права защищены.