Наименование: УКСУС LE PAULMIER DE SUREAUX L’Acidulee Sauvage/Уксус ЛЁ ПОМЬЁ С БУЗИНОЙ
Торговая марка: Le Paulmier
Объём: 0,35
Содержание сахара: Без категории
Страна: Франция
Регион: Нормандия
Содержание алкоголя: 5 уксус.кислоты
Количество в упаковке: 12
Состав: сидр Le Paulmier с добавлением цветов чёрной бузины
Производитель: Le Paulmier
Описание:
Состав: сидр La Paulmier с добавлением цветов чёрной бузины.
Яблоки: собраны в традиционных садах в субрегионе Pays d’Auge (Нормандия).
Цветы бузины: собраны вручную в лесах в окрестностях деревни Camambert.
Выдержка: 3 года в дубовой бочке при температуре окружающей среды
В основе этого уксуса – артизанальный сидр Le Paulmier, специально сброженный для производства уксуса. Уксус производится «орлеанским методом» , т.е. добавлением уксуса из предыдущих партий в сидр и продолжительным брожением.
Для получения сложного аромата и яркого насыщенного вкуса LE PAULMIER FLEURS DE SUREAUX выдерживают в дубовых бочках не менее 3х лет.
Затем добавляются цветки чёрной бузины и уксус настаивается в бочке ещё 6 месяцев.
Уксус с ароматом цветочного мёда!
Гастрономия: Овощные салаты, свекла, листья салата, особенно хорош во фруктовых салата
Особенности: Уксус с ароматом цветочного мёда!
Спец. предложения: на данный момент акций нет
