Сидр — наша профессия
«Сидрерия Ля Фуар де Нижний Новгород»
Сидр: Ля Фуар Регион: Нижний Новгород Сидрерия ЛЯ ФУАР находится в Нижнем Новгороде и использует для производства сидра плоды и яблоки нижегородского региона.В технологическом процессе не используется диоксид серы.
Вкусовые различия наших сидров достигаются как за счёт подбора купажа, так и за счёт применения различных методик сбраживания.
Яблоки сидрерия собирает у местных жителей, в основном это Антоновка, Штрифель, Окское полосатое, Синапы, Звёздочка и др.
