Наименование: CIDRE WIGNAC Rose Bio/Сидр игристый УИНЯК Розе
Торговая марка: Wignac
Объём: 0,75
Содержание сахара: Полусухой
Страна: Франция
Регион: Шампань-Арденны
Содержание алкоголя: 4,5
Количество в упаковке: 6
Состав: 20% сок прямого отжима: яблоки для сидра 68% сок прямого отжима: столовые яблоки 12% сброженный виноградный сок
Производитель: Wignac
Описание:
Необычный подход сидроделы применили в этом сидре. Для производства к яблокам для сидра добавили столовые яблоки, чтобы сделать вкус более «сахарным» и убрать горчинку.
К готовому сидру добавили сброженный виноградный сок и оставили бродить ещё пару месяцев. Получился фруктовый розе, но цветом ближе к янтарю, чем к нежному розовому сидру.
Во вкусе пирог с ежевикой и яблоками, немного кислинки зелёного яблока.
В холодное время года можно подавать тёплым, а летом хорошо охлаждённым!
Гастрономия: Выпечка, сыры
Температура подачи: Сильно охлаждённым
Особенности: К готовому сидру добавили сброженный виноградный сок и оставили бродить ещё пару месяцев. Получился фруктовый розе, но цветом ближе к янтарю, чем к нежному розовому сидру.
Спец. предложения: на данный момент акций нет